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觀光餐旅概論



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在科技快速發展之下, 人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費者意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。

個案研究及案例分析本書內容係將服務業概念、餐旅業組織類別與職掌、經營管理理念、行銷管理、人力資源管理、餐旅業未來發展及職業前程規劃等,於書中逐一說明,兼具理論與實務之功能。每章最前面之個案研究利用時事等實務案例導引至內文概念可加深讀者閱讀時的興趣與印象;案例分析促使思考與內文相關之觀念;實務櫥窗結合理論 ,最能增強讀者之學習效果;全書重要的字詞,分別依英文字母順序編排成索引,供讀者方便檢索或參考。為觀光、餐旅科系及觀光業界在職進修者,加強餐旅業從業人員專業知識及本職學能,提昇一己在職場上之專業技能,不可或缺之專業參考書籍。

商品訊息簡述:

  • 出版社:華立圖書

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/01/01
  • 語言:繁體中文


觀光餐旅概論

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2016年09月23日 18:24



▲《特厲屋》更名《特厲鬼屋》。(圖/車庫娛樂提供)

記者華少甫/台北報導

原譯名《特厲屋》的恐怖電影因片名引發熱烈討論,許多網友紛紛大讚幽默又有創意,但電影公司車庫娛樂日前收到法院通知需強制執行片名變更的申請,為了避免不必要的爭議延燒,車庫娛樂決定主動更換電影譯名為《特厲鬼屋》。

知名連鎖居家用品量販店向法院申請強制執行變更片名,雖然法院尚未正式通過,車庫娛樂因不願釀成爭端,決定變更片名為《特厲鬼屋》。車庫娛樂無奈表示,過往鬼屋電影命名千篇一律,當初絞盡腦汁才想出既能切合電影主旨、又能讓觀眾留下印象的中文譯名,該片最大賣點就是邪惡神祕怪客如何將不同凶宅拼裝成人間活地獄,打造史上最猛鬼屋,正是名符其實「特」別淒「厲」的鬼「屋」,命名公開後網友反應熱烈,也成為秋季最受期待的恐怖電影,命名之初絕非惡意要讓發音類同的企業名譽蒙塵。

▲《特厲屋》更名《特厲鬼屋》。(圖/車庫娛樂提供)

車庫娛樂也強調,文創商品與居家用品的區別顯而易見,應不至於造成消費者混淆,但為了避免爭端擴大,也只好忍痛將早已製成宣傳素材悉數下架、重新製作,自行吸收成本;不過仍然信心喊話,最強鬼屋的至極恐怖絕不因招牌變更而有減損,電影將以新片名《特厲鬼屋》於9月30日尖叫上映。

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